{"id":34871,"date":"2026-06-22T12:03:24","date_gmt":"2026-06-22T12:03:24","guid":{"rendered":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/2026\/06\/22\/spitzengastronomie-im-kreis-esslingen-wo-bleibt-der-stern-landkreis-esslingen-nurtinger-zeitung\/"},"modified":"2026-06-22T12:03:24","modified_gmt":"2026-06-22T12:03:24","slug":"spitzengastronomie-im-kreis-esslingen-wo-bleibt-der-stern-landkreis-esslingen-nurtinger-zeitung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/2026\/06\/22\/spitzengastronomie-im-kreis-esslingen-wo-bleibt-der-stern-landkreis-esslingen-nurtinger-zeitung\/","title":{"rendered":"Spitzengastronomie im Kreis Esslingen: Wo bleibt der Stern? &#8211; Landkreis Esslingen &#8211; N\u00fcrtinger Zeitung"},"content":{"rendered":"<p><br \/>\n<\/p>\n<div wp_automatic_readability=\"37.141959798995\">\n<h5 class=\"news-article__dachzeile\">\n<p>            <img decoding=\"async\" class=\"ntz-plus-tag\" src=\"https:\/\/www.ntz.de\/template\/images\/ntz+.svg\" alt=\"NTZ+ Logo\" title=\"\"><\/p>\n<p>        <b itemprop=\"articleSection\"><\/p>\n<p>              <a href=\"https:\/\/www.ntz.de\/region\/landkreis-esslingen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Landkreis Esslingen<\/a><\/p>\n<p>        <\/b><br \/>\n      <\/h5>\n<p class=\"h1-subline\">\n        Im Landkreis Esslingen gibt es kein Restaurant, das die begehrte Auszeichnung des Guide Michelin tr\u00e4gt. Warum ist das so? Ein Gespr\u00e4ch mit drei jungen K\u00f6chen, die in einigen der besten Lokale Deutschlands gelernt haben \u2013 und nun doch nicht nach den Sternen greifen.\n      <\/p>\n<div class=\"news-article__meta\" wp_automatic_readability=\"12.521348314607\">\n<p>              <span itemprop=\"author\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Person\"><br \/>\n                <span itemprop=\"name\"><b>Johannes Aigner<\/b><\/span><br \/>\n              <\/span><\/p>\n<p>          <span itemprop=\"publisher\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Organization\" style=\"display:none;\"><br \/>\n            <span itemprop=\"name\">N\u00fcrtinger Zeitung<\/span><br \/>\n            <span itemprop=\"logo\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" style=\"display:none;\"><br \/>\n              <a href=\"https:\/\/www.ntz.de\/template\/images\/ntz-logo.svg\" itemprop=\"url\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.ntz.de\/template\/images\/ntz-logo.svg<\/a><br \/>\n              <span itemprop=\"width\">222<\/span><br \/>\n              <span itemprop=\"height\">61<\/span><br \/>\n            <\/span><br \/>\n          <\/span><\/p>\n<p>Ver\u00f6ffentlicht: <span itemprop=\"datePublished\" content=\"2026-06-19T20:00:00+02:00\">19.06.2026 &#8211; 20:00<\/span><\/p>\n<p>          <span itemprop=\"description\" style=\"display:none;\">Im Landkreis Esslingen gibt es kein Restaurant, das die begehrte Auszeichnung des Guide Michelin tr\u00e4gt. Warum ist das so? Ein Gespr\u00e4ch mit drei jungen K\u00f6chen, die in einigen der besten Lokale Deutschlands gelernt haben \u2013 und nun doch nicht nach den Sternen greifen.<\/span>\n        <\/p>\n<p>\n          <button class=\"btn share\" title=\"Artikel teilen\">Artikel teilen<br \/>\n            <span class=\"share-label\">Teilen<\/span><\/button><br \/>\n          <button class=\"btn print\" onclick=\"window.print();\" title=\"Artikel ausdrucken\">Artikel ausdrucken<br \/>\n            <span class=\"share-label\">Drucken<\/span><br \/>\n          <\/button><\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div id=\"paywall\" wp_automatic_readability=\"12\">\n<p>      <!-- Kollektiv: Anzeigen-Slider --><\/p>\n<p class=\"article__item\">LANDKREIS ESSLINGEN. Im gesamten Landkreis Esslingen gibt es keine Spitzengastronomie. So urteilt jedenfalls der Guide Michelin. Der Restaurantf\u00fchrer hat in der aktuellen Ausgabe nicht ein Lokal in der Region mit seinem begehrten Stern ausgezeichnet. Und das, obwohl die Rahmenbedingungen auf den ersten Blick kaum besser sein k\u00f6nnten: Esslingen z\u00e4hlt zu den einwohnerreichsten, <a ...=\"\"><\/p>\n<p>    <\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Landkreis Esslingen Im Landkreis Esslingen gibt es kein Restaurant, das die begehrte Auszeichnung des Guide Michelin tr\u00e4gt. Warum ist das<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34872,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_animmysite_disable_animation":false,"fifu_image_url":"https:\/\/assets.ntz.de\/SM\/images\/2026-06-19\/2140_0900_46519__onlineBild.jpg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[212],"tags":[],"class_list":["post-34871","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34871","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34871"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34871\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trendifyhubusa.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}